Pempek merupakan makanan jenis seafood terenak di dunia, artinya pempek sangat digemari oleh semua orang, bukan produk musiman. Anda bisa menjual pempek ke siapa saja dan di mana saja.
Menurut Taste Atlas hidangan olahan ikan terbaik di asean adalah pempek. Pempek berada diperingkat pertama. (lihat gambar di bawah).
Tahukah anda penjualan online terbesar adalah dari bisnis kuliner, bahkan menurut data BPS: 30,95 % penjualan terbesar adalah bisnis kuliner
Pempek merupakan produk yang laris manis dipasaran, artinya pasar untuk berjualan pempek masih sangat terbuka lebar